Soja
O consumo de soja está em alta, com maior uso na indústria de ração animal. Os principais desafios de sustentabilidade na produção de soja são a conversão de florestas e outros ecossistemas naturais, conformidade legal e respeito aos direitos das comunidades à terra.
A mudança só pode ser alcançada em escala se uma gama de atores puder trabalhar juntos para impulsionar o progresso. É por isso que ajudamos as empresas a entender a soja em suas cadeias de fornecimento, seja ela fornecida diretamente ou incorporada em produtos de origem animal. Nosso suporte varia de consultoria estratégica e definição de compromissos para mapeamento da cadeia de suprimentos, capacitações internas para ação e engajamento do fornecedor.
O Proforest continua a apoiar a Soy Buyer’s Coalition da CGF e o Soft Commodities Programme. E em 2018, lançamos o Soy Toolkit. Este trabalho é financiado pelo Fundo Global para o Meio Ambiente e projetado para ajudar comerciantes, processadores de alimentos e varejistas a compreender as principais iniciativas disponíveis para a compra responsável de soja.
