Rastreabilidade na pecuária é destaque em evento Global Roundtable on Sustainable Beef (GRSB) em São Paulo

São Paulo sediou nesta terça e quarta-feira (19 e 20 de maio) o evento Global Roundtable on Sustainable Beef (GRSB), que reuniu representantes de países latino-americanos para debater ferramentas e tecnologias voltadas à rastreabilidade da pecuária. 

Isabella Freire, Diretora Executiva da Proforest para a América Latina, integrou o painel de abertura State of the Art: Tools and Technologies for Livestock Traceability, representando a Coalizão Brasil Clima, Florestas e Agricultura, ao lado de especialistas da Colômbia, Argentina e Paraguai. Já Cecília Korber Gonçalves, Diretora Adjunta de Projetos e Programas da Proforest, participou de painel sobre a preparação da América Latina para a EUDR (European Union Deforestation Regulation) e outros mercados globais, ao lado de representantes da Arcos Dorados, Trase e PCI.  

As discussões mostraram que, os países latino-americanos avançaram muito na implementação de sistemas de rastreabilidade e transparência desde o início das discussões sobre a EUDR. Em outubro de 2024 a Proforest, em parceria com Solidaridad e TFA, organizou um workshop para discutir os desafios da pecuária no Mercosul e em março de 2025 publicou um estudo com uma visão integrada e regional do progresso e das necessidades dos requisitos da EUDR pelos atores da cadeia de suprimentos de carne bovina em quatro países do bloco econômico. 

No evento, foi discutido que ainda há desafios comuns relacionados à inclusão de fornecedores indiretos, à interoperabilidade de sistemas e à ampliação do acesso a mecanismos financeiros capazes de viabilizar a rastreabilidade em escala. Mas ficou evidente o crescimento de soluções que utilizam bases públicas de rastreabilidade e agregam monitoramento socioambiental, combinando esforços do setor público e privado em diferentes modelos, conforme o contexto de cada país. 

O panorama apresentado sobre o Brasil revelou um ecossistema robusto de soluções privadas, e iniciativas de políticas públicas em níveis federal e estadual, incluindo o PNIB, o Programa da Pecuária Sustentável do Pará, o Passaporte Verde do Mato Grosso, o TAC da Carne na Amazônia, do MPF e programas como o Selo Verde em diversos estados, como o Pará, Minas Gerais e Espírito Santo. A Plataforma Agro Brasil + Sustentável, do MAPA, foi mencionada como uma promessa de integração entre dados e sistemas já existentes para demonstrar a conformidade dos produtores com as demandas do mercado, como a EUDR. 

Entre os pontos de consenso, destacou-se a necessidade de reposicionar a rastreabilidade na percepção dos produtores, transformando-a de uma obrigação associada a consequências negativas em uma ferramenta de acesso a investimentos em clima e agricultura regenerativa. 

A rastreabilidade precisa deixar de ser vista apenas como um instrumento de fiscalização. Quando bem estruturada, ela pode ser a porta de entrada para novos investimentos e para o reconhecimento do produtor que faz a gestão responsável da terra.

Isabella Freire, Diretora Executiva da Proforest para a América Latina e co-líder da Força-Tarefa de Rastreabilidade e Transparência da Coalizão Brasil Clima, Florestas e Agricultura.