16 julio 2025

De una producción sin deforestación ni reconversión a una producción y cadenas de suministro resilientes

Estamos a mitad de camino hacia 2025, un año que marca un hito para muchas empresas que se fijan objetivos para conseguir cadenas de suministro de materias primas agrícolas libres de deforestación y conversión (DCF). Recientemente reunimos a nuestro equipo de expertos en naturaleza de todo el mundo en una de las sesiones periódicas de intercambio técnico de Proforest. Al revisar los progresos realizados en materia de cadenas de suministro libres de deforestación y conversión y las cuestiones que quedan por abordar, quedó claro que tenemos que pasar del enfoque actual sobre las cadenas de suministro libres de deforestación y conversión a resultados positivos no sólo para los bosques, sino también para la naturaleza en general, así como para el clima y las personas. Esto se basa en nuestro trabajo más amplio sobre la naturaleza, que va mucho más allá de las cadenas de suministro de FCD: desde la agricultura regenerativa y las iniciativas paisajísticas y jurisdiccionales hasta los altos valores de conservación (AVC) y los sistemas voluntarios de sostenibilidad.

Avances en la consecución de cadenas de suministro libres de deforestación y conversión

En la última década se ha avanzado mucho en materia de DCF: por ejemplo, el 83% de los miembros de la Coalición Forestal Positiva del Foro de Bienes de Consumo (CGF FPC) informaron sobre sus compromisos con las cadenas de suministro DCF en 20241. En muchas cadenas de suministro de materias primas, hemos visto mejoras significativas en la trazabilidad, una mayor transparencia en la presentación de informes y una acción colectiva más fuerte a través de grupos como el CGF FPC, el Grupo de Colaboración del Aceite de Palma y el Foro de Materias Primas Blandas.

A pesar de que muchas empresas líderes se acercan con éxito a sus objetivos para 2025, todavía no hay un progreso universal. La mayoría de las empresas usuarias finales siguen sin tener compromisos públicos de DCF, y la deforestación y la conversión continúan sin control en el caso de materias primas como la carne de vacuno, cuya trazabilidad es limitada. Nuevas materias primas, como el durián y la caña de azúcar, impulsan cada vez más la deforestación y la reconversión.

Ante este panorama, muchas empresas no alcanzarán sus objetivos para 2025. Esto no siempre es un signo de fracaso: en parte refleja un mayor alcance de los informes, que incluyen cadenas de suministro complejas (por ejemplo, derivados complejos, piensos), así como metodologías DCF más sólidas. Pero pone de relieve la necesidad de que más empresas sigan actuando, con ambiciones actualizadas y planes de transición creíbles y transparentes que se centren no sólo en los volúmenes de DCF, sino también en los avances en la lucha contra la deforestación sobre el terreno. También representa un momento importante para reflexionar sobre qué "estrategias DCF" han funcionado y cuáles no, y para pivotar y garantizar que las estrategias futuras maximicen el impacto en un mundo cada vez más volátil.

Las empresas que siguen trabajando para conseguir cadenas de suministro DCF deberían esforzarse por cumplir rápidamente sus compromisos existentes, en línea con la declaración de la AFI sobre Fechas Objetivo de la Cadena de Suministro2. Sin embargo, esto no debería hacerse simplemente externalizando los riesgos de deforestación o conversión o excluyendo a los pequeños propietarios independientes de las cadenas de suministro. Las estrategias adoptadas por una minoría de empresas, que excluyen a los proveedores de alto riesgo (pequeños propietarios u otros) corren el riesgo de socavar los medios de subsistencia de los agricultores y simplemente transfieren los riesgos de DCF a mercados con requisitos menos exigentes, lo que resulta en ningún impacto positivo neto sobre la deforestación sobre el terreno.

Del DCF a las cadenas de suministro resilientes

Cumplir los objetivos del DCF no debe ser el punto final, sino la base de una transformación más amplia hacia la resiliencia. Esto significa ir más allá del "no hacer daño" y la diligencia debida, y trabajar para obtener resultados positivos para las personas, la naturaleza y el clima.

Para Proforest, el DCF es una base, pero la verdadera resiliencia en los sistemas agroalimentarios significa garantizar cadenas de suministro estables e inclusivas que puedan adaptarse a las perturbaciones climáticas, de mercado y políticas. Esto requiere un cambio de enfoque que deje de centrarse en vigilar el cumplimiento y pase a apoyar activamente la transición dirigiendo los recursos a:

  • Prácticas agrícolas regenerativas que reconozcan y se basen en las mejores prácticas existentes y mejoren la salud del suelo, la seguridad del agua y la resiliencia climática.
  • Enfoques territoriales y jurisdiccionales que lleven la acción más allá de la cadena de suministro, mediante la colaboración con productores, gobiernos y la sociedad civil.
  • Inclusión de los pequeños agricultores y una transición justa, que garantice el fortalecimiento de los medios de subsistencia de los agricultores a medida que aumentan las normas.
  • Acciones positivas para la naturaleza que vayan más allá de la reducción de los daños y restauren activamente los ecosistemas para los servicios que protegen los cultivos de las inundaciones, apoyan la fertilidad del suelo y mejoran la retención del agua.

La resiliencia no es sólo medioambiental, sino también social y económica. Significa que los sistemas agrícolas pueden adaptarse a los cambios en el régimen de lluvias o que los productores pueden obtener unos ingresos decentes sin recurrir a prácticas insostenibles. Todo ello permite a las empresas de la cadena de suministro garantizar un abastecimiento y unos precios estables a lo largo del tiempo.

Avanzar: de la acción individual a la transformación del sector

De cara al futuro a partir de 2025, animamos encarecidamente a las empresas a:

  • Cumplan y comuniquen los avances en los objetivos del DCF, con hitos actualizados cuando sea necesario que se centren más en el progreso sectorial, informando sobre cómo se apoya a los proveedores en la transición y midiendo las contribuciones de las empresas para abordar la deforestación sobre el terreno.
  • Integrarla resiliencia y los objetivos positivos para la naturaleza en las estrategias de abastecimiento.
  • Colaborar a través de paisajes y jurisdicciones, utilizando recursos comunes para apoyar el cambio sistémico.
  • Invertir en enfoques integradores que apoyen a los pequeños agricultores y a los sistemas de los países productores.

Porque sólo a través de la integración -ambiental, social y económica- podemos construir sistemas agrícolas que sean verdaderamente regenerativos y resilientes. De este modo, las empresas no sólo gestionarán el riesgo, sino que garantizarán la continuidad del suministro y contribuirán de forma significativa a un futuro positivo para la naturaleza y resistente al clima.

 


1 Informe Forest Positive Coalition 2024 Highlights https://www.theconsumergoodsforum.com/publications/forest-positive-coalition-2024-highlights-report/

2 Declaración de AFi sobre las fechas objetivo de la cadena de suministro en relación con la deforestación y la conversión mayo de 2025. accountability-framework. org/news-events/news/article/afi-statement-on-supply-chain-target-dates-related-to-deforestation-and-conversion/